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まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心にお勧めのラーメン屋さんを紹介しています。

【限定】酒粕担々麺、半チャーハン@熱血らーめん in YOKOHAMA(阪東橋、黄金町) 17-55

神奈川県 神奈川県-横浜市中区 ラーメン 旨辛 限定

熱血らーめん in YOKOHAMA(阪東橋、黄金町)

外観

熱血らーめんで気になる限定の告知があったので訪問。

気になっていた限定というのは酒粕担々麺でした。
ついでに前から気になっていた半チャーハンもオーダーしました

半チャーハン ¥450

半チャーハン

先に半チャーハンから提供。玉子の甘さが引き立っていてとても美味しいです。レンゲが進みます。麺が提供される前に完食してしまう勢いでしたw

酒粕担々麺(麺やわめ) ¥800

酒粕担々麺

スープは予想以上に酒粕がたっぷり入っていてドロっとしていました。
こちらの坦々は初めて食べましたが、結構辛いですね。食べ進めていくうちに酒粕の甘さと混ざり合っていって、後半は辛さがより一層引き立っているように感じました。

具は意外と野菜がたっぷり使われていたり、チャーシューがコロチャーだったり、アクセントに干し海老が入っていたり、バラエティに富んでいました。

それにしても坦々に酒粕を合わせるという発想が面白いですよね。しかも美味しいんだから言うことなしです。
結構ボリュームもあったので半チャーハンと合わせて、お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。

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