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まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心にお勧めのラーメン屋さんを紹介しています。

【限定】煮干し中華そば@新福菜館 伊勢佐木町店(伊勢佐木長者町、関内) 17-19

神奈川県 神奈川県-横浜市中区 ラーメン 煮干し 限定

新福菜館 伊勢佐木町店(伊勢佐木長者町、関内)

外観

久しぶりに新福菜館へ。

券売機

今回も前回に引き続き、この店オリジナルの限定狙い。
券売機に750円ラーメンのボタンが増えていて、以前は買い方が分かりづらかった限定が買いやすくなっていました。細かいことだけど、こういう改善って大事ですよね。

煮干し中華そば ¥750

煮干し中華そば

デフォの中華そばに煮干しを加えたという一杯。
油そばの時も感じたけど、煮干しの香ばしさが食欲をそそりますね。見た目とは裏腹にエグいようなニボ感はなく食べやすく仕上がっています。ニボラーには物足りないかも。まぁここら辺は好みの問題。

写真では分かりづらいけど、低温調理したというチャーシューは結構枚数が入っています。これだけでも結構お腹いっぱいになりました。

中華そばも美味しいけど、この店オリジナルの限定も良いですね。次はコク旨狙いかな。ごちそうさまでした。

過去にはこんなものを食べました

2016/11/15 煮干し油そば

2015/05/12 中華そば

2016/01/06 並・小(中華そば並・焼きめし小)

外部リンク

このお店の公式サイト

レビューサイト