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まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心に美味しかったラーメン屋さんを紹介しています。

麺処 謹ちゃん(本厚木) 塩茎わかめラーメン 16-217

麺処 謹ちゃん(本厚木)

外観

本厚木にある謹ちゃんへ2度目の訪問。

券売機

前回は醤油だったので今回は塩をオーダーしてみました。

塩茎わかめラーメン(柔らかめ少なめ) ¥800

塩茎わかめラーメン

醤油はライトでサラサラとしたタイプだったのに対して、塩の方はどちらかというとクリーミーでまろやかな口当たり。
塩分はほどよい加減で、豚骨出汁はこちらも十分感じられて美味しいです。

トッピングの茎わかめは醤油の時も良かったけど、個人的には塩の方が合っているように感じました。
量も申し分ないし満足度は高かったです。ごちそうさまでした。

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2016/07/27 茎わかめラーメン

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