まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心にお勧めのラーメン屋さんを紹介しています。

本厚木「MOJA☆MOJA」 中華そば、ブタめし

MOJA☆MOJA

外観

本厚木の「MOJA☆MOJA」へ再訪問。


メニュー

前回訪問時はなかったメニューができていました。やっぱり必要ですよね。

今回はデフォの中華そばをお願いしました。

中華そば ¥700

中華そば

木樽桶仕込みの醤油を使用とのことですが、これがとてもコク深く甘めの味。そこに鶏が加わり、まろやかな口当たり。とても上品な仕上がりです。

麺は全粒粉入りの中細ストレート麺。やや柔らかめの茹で加減でニュルっとした食感は僕好み。具では豚と鶏の低温チャーシューがしっとりとした食感で美味しかったです。

前回の煮干しそばも良かったですが、今回も非常にハイレベルな一杯でした。個人的には中華そばの方が好みですね。

ブタめし ¥150

ブタめし

炙りの入ったチャーシュー片が載ったシンプルなご飯。麺量が少ないので、これも頼むとちょうど良い感じになりますね。

どちらも美味しかったです。ごちそうさまでした。

店舗情報

店名 MOJA☆MOJA
住所 神奈川県厚木市元町7-13(地図
アクセス 小田急小田原線 本厚木駅より徒歩14分
公式サイト
レビューサイト