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まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心にお勧めのラーメン屋さんを紹介しています。

【限定】海老味噌鶏白湯@熱血らーめん in YOKOHAMA(阪東橋、黄金町) 16-171

神奈川県 神奈川県-横浜市中区 ラーメン 鶏白湯 限定

熱血らーめん in YOKOHAMA(阪東橋、黄金町)

外観

気になる限定があって久しぶりに訪問。

海老味噌鶏白湯(麺やわめ) ¥850

海老味噌鶏白湯

配膳されると同時にフワッと香ばしい海老の香りが漂いました。

スープも最初はガツンと海老の香ばしさが風味が来て、後からじんわり鶏の甘さが口に広がります。A級豚骨ほどではないけど、こちらもなかなか濃厚で美味しいです。

麺は中細ストレート麺。スープに粘度があるのでほどよく絡みます。

具は炙りチャーシュー、九条ネギ、キクラゲ、のり。ここのバーナーで炙った炙りチャーシューは結構好き。無料の小ライスによく合います。

久しぶりの訪問でしたが、美味しかったです。レギュラーもまた食べに行きたくなりました。ごちそうさまでした。

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