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まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心にお勧めのラーメン屋さんを紹介しています。

【限定】青唐辛子の冷やし醤油らーめん@鶏喰〜TRICK〜(吉野町) 16-128

神奈川県 神奈川県-横浜市南区 ラーメン 醤油 限定

鶏喰〜TRICK〜(吉野町)

外観

久しぶりに鶏喰へ訪問。

限定告知

今回の目的はこちらの夏季限定。8月の土日のみの限定提供です。

青唐辛子の冷やし醤油らーめん ¥900

青唐辛子の冷やし醤油らーめん

すっきりとした醤油の冷製スープに青唐辛子の辛さがじんわり。辛さ自体はやや控えめ。別皿で提供された青唐辛子入りのお酢を投入すると柑橘系の清涼感がアップ。ただ辛さはあまり変わらず。個人的には物足りなさが残りました。逆に辛いものが苦手な人でも食べられるかもしれません。
麺は中細のストレート麺。シコシコとした食感でのど越しの良いタイプ。

清涼感と辛さが両立した夏らしい一杯でした。ごちそうさまでした。

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