まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心にお勧めのラーメン屋さんを紹介しています。

ロ麺ズ(弘明寺) らーめん味噌 16-11

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ロ麺ズ(弘明寺)

外観

今年初のロ麺ズへ。

限定もやってたけど、今回は未食の味噌をオーダー。寒かったですしね。

らーめん味噌 ¥830

らーめん味噌

濃厚でコク深い味噌。表面には油膜も張っていて最後まで熱々。寒い日には暖まって、うってつけの一杯ですね。
トマトも加えてあったのですが、味噌が強すぎるのかあまり酸味は感じられず。後半はもちょっと塩っぱさすらも感じてしまいました。 もう少し塩分を抑えてくれると嬉しいかなぁ。

麺は中太のストレート麺。最近は限定で平打ち気味のを食べてばかりいたから丸みを帯びた麺は久しぶり。モチモチと弾力があって良いですね。改めてここの自家製麺は好きだなぁと思った次第。

具は塩、醤油と同じもの。ここのバラ先軟骨はやっぱ好きです。

ここのレギュラーは塩、醤油と食べてきましたが、味噌はまた違ったベクトルで美味かったです。G麺7と啜磨専科ではレギュラーの味噌はないので、後藤店主の味噌を味わいたいなら自然と選択肢はここだけになりますね。

ごちそうさまでした。

店舗情報

店名 めん
住所 神奈川県横浜市南区六ッ川1-689-1 マルエツサニーロード (地図
アクセス 京浜急行線 弘明寺駅より徒歩16分
神奈川中央交通バス他 上六ツ川停留所より徒歩3分
公式サイト なし
レビューサイト