まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心にお勧めのラーメン屋さんを紹介しています。

【移転】清麺屋(恵美須町、南海なんば) 鶏魚らーめん 15-264

清麺屋(恵美須町、南海なんば)

外観

年末は大阪遠征へ。
大阪の何人かの知り合いにオススメされていた日本橋の清麺屋へ。

鶏魚らーめん ¥680

鶏魚らーめん

スープは鶏出汁に魚介を合わせたもの。若干とろみがあるのはとろろが入っているからだそう。とても優しく繊細な味。

麺はストレートの低加水麺。とろみのあるスープによく絡んで合っています。パツンパツンと切れる食感も良いです。

具は鶏と豚のレアチャーシュー、メンマ、水菜、ネギ。どれも主張しすぎず良い脇役になっていますね。

噂通りの美味しさでした。ポンバシでは一番美味しいお店じゃないでしょうか。

店舗情報

店名 清麺屋せいめんや
住所 大阪府大阪市浪速区日本橋4-6-3
アクセス 恵美須町駅より徒歩7分
南海線 なんば駅より徒歩9分
公式サイト
レビューサイト
備考 このお店は大阪府大阪市浪速区日本橋西1-4-8 マンション田中1Fへ移転しました。