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まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心にお勧めのラーメン屋さんを紹介しています。

【移転】濃厚烏賊干そば@灰汁中華 丿貫(桜木町、日ノ出町) 15-220

神奈川県 神奈川県-横浜市中区 ラーメン 煮干し 移転

【追記】このお店は神奈川県横浜市中区福富町仲通2-4へ移転しました。

灰汁中華 丿貫(桜木町、日ノ出町)

外観

限定狙いで久しぶりに丿貫へ。
もう何度も訪問してるんだけど、毎回迷ってしまうのを何とかしたい←

濃厚烏賊干しそば+肉増し ¥750+350

濃厚烏賊干しそば+肉増し

烏賊と煮干しの超濃厚なスープ。個人的にはこれぐらいの濃厚さが好きです。癖があるみたいなアナウンスもあったけど、そこまで言うほどでもなかったように思えました。ただ単に僕がズレてるだけなのかもw

岩海苔と玉ねぎがアクセントとしてグッド。レアなチャーシューはもちろん健在。

もう美味しいしか感想が出てきませんね。

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