まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心にお勧めのラーメン屋さんを紹介しています。

町田「白河手打中華そば 一番いちばん」 中華そば

白河手打中華そば 一番いちばん

外観

仕事帰りに久しぶりに都内へ繰り出し麺活。都内と言っても神奈川に限りなく近い町田ですが。

こちらの店主は白河系発祥のお店とら食堂で修行された方。またらぁめん夢の店主はこちらの出身だそうです。なので気になっていたお店の一つです。

台湾まぜそばの張り紙がしてあって気になりましたがデフォの中華そばをオーダー。

中華そば ¥700

中華そば

鶏ガラベースの醤油清湯。じんわりとした非常に優しい味。
麺は平打ちの中細麺。青竹を使用したり手揉みを加えたこの独特の食感は好きです。
具材では鶏と豚の2種のチャーシューがどちらも美味しかったです。

店舗情報

店名 白河手打中華しらかわてうちちゅうかそば 一番いちばんいちばん
住所 東京都町田市中町1-28-24 大成ビル1F(地図
アクセス 小田急小田原線 町田駅より徒歩9分
JR横浜線 町田駅より徒歩12分
公式サイト
レビューサイト