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まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心にお勧めのラーメン屋さんを紹介しています。

青ネギラーメン@寺田家(港南台) 15-196

神奈川県 神奈川県-横浜市港南区 ラーメン 豚骨 家系

寺田家 本店(港南台)

外観

根岸線沿線ってあまり行かない地域です。
そういえばここら辺の地域ってあんまり食べ歩いてないなぁと思い今日は港南台へ。

青ネギラーメン ¥800

青ネギラーメン

出てきたのは青ネギがこれでもかと言うぐらい盛られた一杯。家系の中でもかなり異色のビジュアル。

スープは豚骨出汁がしっかり出ていて美味しい。ただちょっと塩分が強すぎるかなぁ。
麺は長多屋製麺の中太麺。可も無く不可も無くといったところ。
具はチャーシュー、のり、そして青ネギ。ほうれん草が入っていないのはちょっと残念。チャーシューはパサってますが味はしっかり染みこんでいて美味しい。
そしてメインの青ネギは前半はシャキシャキで薬味のような食感、後半はスープが染みてクタクタになるけど、これはこれであり。

青ネギにするとデフォより150円増しになるのはちょっと割高感はありますね。せめて100円増しぐらいが妥当かなぁと思いました。

外部リンク

レビューサイト