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まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心にお勧めのラーメン屋さんを紹介しています。

のりラーメン@どんとこい家(天王町) 15-183

神奈川県 神奈川県-横浜市保土ケ谷区 ラーメン 豚骨 家系

どんとこい家(天王町)

外観

最近なぜか増えている別業態のお店の二毛作営業のラーメン屋。天王町にあるどんとこい家もカラオケバーがランチタイムに営業しているお店になります。割と評判が良かったので訪問。

のりラーメン(柔らかめ少なめ) ¥600

今回はのりラーメンをオーダー。きちんと好みも聞かれます。ちなみにノーマルのラーメンならなんと500円、ワンコインでの提供です。

カウンターから覗くキッチンはかなり狭そうですが、きちんと豚骨を焚いてるのが窺えました。

のりラーメン

配膳された一杯は正当派の家系ルックス。
スープは豚骨出汁が十分に感じられる濃厚スープ。醤油のカエシは弱め。塩分がかなり高いのが気になりました。僕にはしょっぱ過ぎて完飲を諦めるほど^^;
麺はモチモチの中太麺でわりと僕好みの湯で加減。具材ではザク切りのネギがちょっと珍しいですね。この濃厚スープのアクセントとしては良かったです。

外部リンク

このお店の公式サイト

レビューサイト