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まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心に美味しかったラーメン屋さんを紹介しています。

地球の中華そば(伊勢佐木長者町) 白湯つけそば 15-181

毎週水曜日はつけそばの日なのですが、ここ2週は麺切れで早じまいしていました。今週もそうだろうなぁと諦めてたんですけど、麺を多めに仕込んだとのTwitterを見て急遽寄り道。

白湯つけそば ¥750

白湯つけそば

つけ汁のベースは白湯そばと一緒だと思うのですが、こっちの方がややシャバ系の印象を受けました。
麺は非常にコシがあってのど越しの良いタイプ。スルスルといけますね。あっという間に完食でした。久しぶりのつけそばでしたが、やっぱり美味しかったです。

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