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まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心にお勧めのラーメン屋さんを紹介しています。

叉焼ワンタンメン@下前商店(元町・中華街) 15-169

神奈川県 神奈川県-横浜市中区 ラーメン 醤油

元町にあるこちらのお店へ。前々から気にはなっていたのですが、時間的なハードルの高さと元町というオシャレな街に身構えてしまって、なかなか行けていませんでした←
最寄り駅はみなとみらい線の終着駅の元町・中華街ですが、JRの石川町からも全然歩いて行ける距離です。

今回はワンタンメンにしようかと思ったけど、チャーシューも美味しそうだったので叉焼ワンタンメンをオーダーしました。

叉焼ワンタンメン ¥1200

叉焼ワンタンメン

スープは鶏ガラベースのあっさりした醤油。オーソドックスなタイプで、どこか懐かしさすら感じさせてくれます。
麺は意外にもストレート極細麺。柔らかめの湯で加減は僕好み。
ワンタンは餡がしっかり詰まっていて肉汁がたっぷりでジューシー。縁がピンクがかったチャーシューは脂身の少ないスモーキーなタイプ。デフォのラーメンに比べるとお値段は張りますが、どちらもトッピングして正解でした。

他の人が頼んでいたネギそばも気になりました。次行くとしたらそちらを狙いたいなと思いました。

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