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まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心にお勧めのラーメン屋さんを紹介しています。

久しぶりに味噌でヒットするお店@拉麺 大公(衣笠)

神奈川県 神奈川県-横須賀市 ラーメン 味噌

最寄りはJRの衣笠駅。この日は京急沿線で用があったので北久里浜駅の方からテクテク歩いて行きました。およそ20分ほど。ギリギリ許容範囲だけど、衣笠駅から行く方がいいですね。

メニューを見るとノーマルの味噌は680円。味噌で700円以内に抑えてるところってなかなかないですね。ただチャーシューがつかないとのことで、3枚チャーシューの方をオーダーしました。

3枚チャーシュー味噌らぁめん ¥830

3枚チャーシュー味噌らぁめん

黄色い卵麺は固めの湯で加減。ボキボキの食感が良いです。スープはそんなに油のギトギト感はないけど熱々。冬に食べたらより一層美味しそう。チャーシューは少し小ぶりなものの、味がしっかり染みてて美味しかった。付けて正解。

札幌の焼き味噌ラーメンは色々と食べてきたけど、今まで一番美味しいなぁと思いました。いや焼き味噌に限らず味噌全般で一番ですね。場所柄、そんな頻度多くは行けないだろうけど、今後はリピートしていきたいお店の一つになりそうです。

外部リンク

このお店の公式サイト

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