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まーくんのラーメン禁断症状

神奈川と東京を中心に美味しかったラーメン屋さんを紹介しています。

ajito ism(大井町) つけ麺 ロッソ、〆のリゾット仕立て 14-220

久しぶりのajito ism。気づけば約1年ぶりでした。

今回は未食のつけ麺 ロッソをオーダーしました。

つけ麺 ロッソ ¥800

つけ麺 ロッソ

つけ汁はトマトベース。麺にはジェノバペーストや粉チーズなどを載せた洋風のつけ麺。つけ麺ともパスタとも違う不思議な感覚。トマトベースのつけ麺を他でも見かけることはあるけど、このレベルで出す店はここ以外は見かけない。

〆のリゾット仕立て ¥200

〆のリゾット仕立て

最後は〆のリゾット仕立てをオーダー。これがまた美味しいんですよね。余ったつけ汁に投入していただき、最後の一滴まで堪能。満足です。

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